솥뚜껑 닭볶음탕

삼거리농원 솥뚜껑 닭볶음탕



화려한 불꽃 쇼가 펼쳐진다. 화덕 위에 가마솥 뚜껑이 올려지고 장작불이 지펴진다. 그 열기가 붉게 물든 맛으로 이어진다.

닭볶음탕에 무등산 막걸리를 마셨다. 걸쭉한 국물과 졸깃한 닭고기가 술을 당긴다. 그리고 비빔밥에 한 양푼 볶아 나왔다. 식사를 마치고 나오자 대기 줄이 길게 이어졌다.