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윗집에서 막걸리 좋아한다고
포천에서 막걸리를 사가지고 오셨습니다.
이번이 세번째입니다.
이 막걸리는 물엿이 10%나 첨가되었네요 맛은 걸죽하고 진한맛이납니다.
쌀막걸리인데도 밀막걸리 맛이 나오며 색도 조금 누리끼리 합니다.
그래도 우리입맛엔 설성입니다.
가래떡을 깔고 참치와 마요네즈, 캐찹을 뿌린다음 치즈를 덮어 구웠습니다.
가래떡피자라고 할까요
애들이 좋아합니다. 두판이나 해먹었지요
남은 참치론 김치복금을
늦은밤 너무 먹는게 아닌가....