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막걸리기행

옥수수막걸리

by 허허도사 2010. 11. 5.
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옥수수말걸리라고 하기엔 그렇습니다.

옥수수 전분이 23% 그래도 국내산이랍니다.

100%옥수수막걸리를 먹어보고 싶었는데

마트에 멀리 강원도에서 온 막걸리가 보여 한병가져왔습니다.

탄산이함유되어 시원하다고합니다.

흔들고 마개를 열고 따릅니다.

울금막걸리 처럼 노랗습니다.

바나나맛 우유같지요

먹어보니 구운옥수수 맛이 고소하게 나며 시원하고 달콤한맛이 괜잖았지요

그러나 달고 옥수수맛이 강해 많이 먹으면 느끼할것 같습니다.

앉은뱅이 술이라는 옥수수막걸리를 먹어봐야 겠는데....




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